Novi krompirček, pražen z narezki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 kilograme drobnega novega krompirja, razpolovljenega
• 8 strokov česna, olupljen
• 2 žlici olivnega olja
• 1 žlica narezanega svežega rožmarina ali 1 čajna žlička posušenega rožmarina, zdrobljen
• 1 čajna žlička košer soli ali 1/2 čajne žličke soli
• ½ čajne žličke grobega mletega črnega popra

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi združite krompir in česen. Olje namastimo z oljem in potresemo z rožmarinom, soljo in poprom; metati na plašč. Krompirjevo mešanico prestavite v 3 1 / 2- ali 4-četrt počasni štedilnik.

• 2. korak

  Pokrijte in kuhajte na visoki vročini 3 do 4 ure ali dokler krompir ne zmehča.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 103 kalorije, (0 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 168 mg natrija, 19 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 2 g beljakovin.