Špargljeva in šunkova peka | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 10, 75 unča lahko kondenzirana smetana iz špargljeve juhe
• ¾ skodelice mleka
• 2 skodelici narezan kuhan pršut
• 2 skodelici kuhanega belega riža *
• 1 kilogram svežih špargljev, razrezanih in narezanih na 1-palčne koščke, ali en 9-unč paket zamrznjenih rezanih špargljev, odmrznjenih
• 1 srednja čebulna koromač, zdrobljena in sesekljana (1 skodelica)
• ½ skodelice narezanega švicarskega sira (2 unci)
• ¼ skodelica drobno sesekljane čebule
• ½ skodelice panko (japonske drobtine)
• 2 žlici masla, stopljeno

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375 ° F. V veliki skledi združite juho in mleko. Vmešajte šunko, kuhan riž, šparglje, koromač, sir in čebulo. Mešanico šunke prestavite na nemazan 2-četrt kvadratni pekač.

• 2. korak

  V manjši skledi združimo panko in stopljeno maslo. Potresemo čez zmes šunke.

• 3. korak

  Pečemo, odkrito, 40 do 45 minut ali dokler se segreje in rahlo porjavi. Pred serviranjem pustite stati 10 minut.

* Namig:

Za pripravo 2 skodelici kuhanega riža v srednji ponvi zmešajte 1-1 / 3 skodelice vode in 2/3 skodelice nekuhanega dolgozrnatega belega riža. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Kuhajte pokrito 15 do 18 minut ali dokler riž ni mehkega.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 303 kalorije, (7 g nasičenih maščob, 49 mg holesterola, 1036 mg natrija, 29 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 15 g beljakovin.