Kozice z rakom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 16 svežih ali zamrznjenih velikih kozic v školjkah (približno 12 unč)
• 1 unča kremnega sira, zmehčana (2 žlici)
• 2 žlici majoneze ali solatnega preliva
• 1 čajna žlička gorčice v slogu Dijon
• ⅛ čajna žlička soli
• 1 6, 5 unče lahko izloči rakce, odcejeno in kosmiče
• 2 žlici drobno sesekljane zelene čebule
• 2 žlici drobno sesekljanega praženega rdečega sladkega popra

Navodila

• Korak 1

  Odmrznite kozice, če so zamrznjene. Kozice olupite in olupite, puščate pa neokrnjene. Kozice izperite; posušite s papirnatimi brisačkami. Pečico predhodno segrejte na 425 stopinj F. Pekač s folijo postavite 15 x 10 x 1 palčni; dati na stran.

• 2. korak

  V srednji skledi na srednji hitrosti do gladkega gladko zmešajte kremni sir z električnim mešalnikom. Premagajte v majonezo, gorčico in sol. Mešamo rakovje, zeleno čebulo in rdečo papriko, dokler se ne združijo.

• 3. korak

  Vsako kozico masleno narežemo tako, da jo zaokrožimo na skoraj drugo stran. Kozice odprite in v pripravljeni pekač položite ravne, razrezane strani navzdol. Mešanico rakov razdelite med kozice in jih oblikujete v kupček. Narežite repo kozice gor in čez mešanico rakovice.

• 4. korak

  Pečemo približno 10 minut ali dokler kozice niso motne. Postrezite toplo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 38 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 23 mg holesterola, 90 mg natrija, 0 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 0 g sladkorja, 4 g beljakovin.