Čičerikova solata (balilah) | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¼ skodelice limoninega soka
• ¼ skodelice oljčnega olja
• 2 stroka česna, mleta
• ½ čajne žličke košer soli
• ½ čajne žličke mlete kumine
• ¼ čajna žlička sveže mletega črnega popra
• 2 15 unč pločevinke čičerike (garbanzo fižol), izperemo in odcedimo
• 4 zelene čebule, narezane na 1-palčne rezine
• ½ skodelice nasekljanega svežega italijanskega peteršilja
• ½ skodelice zdrobljenega feta sira

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi zmešajte prvih šest sestavin (skozi poper). Dodajte čičeriko, zeleno čebulo in peteršilj; mešamo, da se združijo. Pred serviranjem pustite stati pri sobni temperaturi 15 minut. Na vrh s sirom.

Namig

Če solate ne postrežete takoj, pokrito in ohladite do 4 ure.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 227 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 8 g mononenasičenih maščob), 11 mg holesterola, 374 mg natrija, 20 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 4 g sladkorja, 8 g beljakovin.