Piščančja zelenjavna pica | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 žlički rahlega masla s kanolovim oljem
• 1 ½ skodelice narezanih gob iz svežega gumba (4 unče)
• ¼ skodelica drobno sesekljane čebule
• 2 stroka česna, mleta
• 2 žlici rahlega masla s kanolovim oljem
• 2 žlici vsestranske moke
• 1 skodelica mleka brez maščobe
• ¾ skodelice drobno narezanega parmezana (3 unče)
• 1 12 palčna tanka lupina krušne pice za pico, kot je Boboli
• 1 skodelica sesekljanega kuhanega piščanca (5 unč)
• ½ skodelice nasekljanega paradižnika (1 srednja)
• ½ skodelice nasekljane sveže špinače
• ¼ skodelica olupljena sveža bazilika

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico v skladu z navodili za paket pizza. Za gobovo omako v srednji ponvi segrejte 2 žlički rahlega masla z oljem na srednji vročini. Dodajte gobe, čebulo in česen; kuhamo približno 5 minut ali do mehčanja, občasno mešamo. Gobovi mešanici dodamo 2 žlici rahlega masla z oljem. Vmešajte moko; kuhamo 1 minuto. Postopoma vmešajte mleko. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Vmešajte 1/2 skodelice sira.

• 2. korak

  Gobovo omako razporedite po lupini pice. Na vrh s piščancem, paradižnikom, špinačo in preostalo 1/4 skodelice sira. Pečemo v skladu z navodili za paket pizza lupine (približno 10 minut). Potresemo z baziliko. Pico narežite na klini.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 368 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 50 mg holesterola, 666 mg natrija, 36 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 5 g sladkorja, 27 g beljakovin.