Siraste pikice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 ½ skodelice ostanka pire krompirja ali sladkega krompirja
• ¼ skodelica drobno narezanega parmezana ali ostrega cheddarjevega sira
• 1 jajce
• 2 žlici vsestranske moke
• 2 žlici nasekljanega svežega drobnjaka
• ½ čajne žličke košer soli
• 1 ps skodelice panko krušnih drobtin
• ¼ skodelica masla
• ½ skodelice kisle smetane
• 1 čajna žlička sriracha omake

Navodila

• Korak 1

  V pečico postavite 15 x 10-palčni pekač. Segrejte pečico na 425 ° F. Medtem mikrovalovni ostanek krompirja v srednji posodi 30 sekund s 100-odstotno močjo (visoko); mešamo, da se zmehča. Vmešajte sir, jajce, moko, drobnjak in sol. Panko postavite v plitvo posodo. Z majhno zajemalko piškotov spustite krompirjevo mešanico v panko, nekaj naenkrat. Rolo premažemo s panko in oblikujemo po želji. V predhodno segreto ponev dodajte maslo. Vrnite v pečico za 1 do 2 minuti ali dokler se ne stopi. Nagnite ponev, da razporedite maslo. V pripravljeni ponvi razporedite krompir.

• 2. korak

  Pečemo 8 minut. Obrat; pečemo 8 minut več ali do zlate barve. Za ponev omako združite kislo smetano in sriračo. Postrezite s krompirjem.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 207 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 55 mg holesterola, 423 mg natrija, 19 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 2 g sladkorja, 4 g beljakovin.