Pridobite našo shemo brezplačnih nadomestnih primerov v sili!
Mascarpone sir nadomestka
Za 8 unč mascarpone sira nadomestite 8 unč navadnega kremnega sira.
Kremni nadomestek sira
Za 8 unč kremnega sira nadomestite 8 unč sira rikote ali sira Neufchatel.
Več nadomestitev sestavin
Zdravi nadomestki sira
Za 8 unč kremnega sira nadomestite 8 unč sira z rikoto z zmanjšano vsebnostjo maščob ali kremnega sira z manj maščobami (Neuftchatel).
- Skodelica za skodelico, delno posneti rikotov sir vsebuje manj maščob, kalorij, natrija, holesterola in nasičenih maščob kot kremni sir, plus dvakrat več beljakovin. Ima tudi 66 odstotkov več kalcija. Vendar ima kremni sir približno 75 odstotkov manj ogljikovih hidratov.
- Kremni sir z zmanjšano vsebnostjo maščob ima 25 odstotkov manj kalorij, 35 odstotkov manj maščob, 33 odstotkov manj nasičenih maščob in 35 odstotkov manj holesterola.
Za en servirni navadni sir nadomestite en porcijski sir z zmanjšano vsebnostjo maščob ali delno posnet sir.
- Sir z zmanjšano vsebnostjo maščob je manj kalorij, maščob, holesterola in nasičenih maščob. Vendar je ponavadi več natrija. Ne stopi se tako dobro kot polnomastni siri.
- Posnemljeni sir je manj kalorij, maščob, holesterola in nasičenih maščob. Je več kalcija in folatov.
Nadomestitve zdravih sestavin
Več o siru
Vodnik sira
Shranjevanje sira
Recepti za sir
Javor-Mascarpone sir
Kremni brbončki iz sira
Kremne polnjene paprike
Tortelini in vrtnarska zelenjava
Pridobite našo shemo brezplačnih nadomestnih izdelkov za zdravo kuhanje!
