Korenček-klementina agua fresca | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 kilograma pakirano olupljeno sveže otroško korenje
• 6 klementin ali mandarin, olupljenih, semenjenih in sesekljanih
• 3 skodelice hladne vode
• 2 žlici limetinega soka
• 2 žlici medu
• Med (neobvezno)
• Ledene kocke
• Rezine klementine

Navodila

• Korak 1

  V mešalniku zmešajte približno tretjino korenja, tretjino sesekljanih klementin in 1 skodelico vode. Pokrijte in mešajte do gladkega. Skozi sito s fino mrežico precedite v vrč ali velik steklen kozarec. Zavrzite trdne snovi. Ponovite dvakrat.

• 2. korak

  V mešanico soka zmešajte limetin sok in 2 žlici medu. Po želji dodajte še dodaten med po okusu. *

• 3. korak

  Postrezite čez led. Okrasite z rezinami klementine. Po želji postrežemo z dodatnim medom.

*

Pred serviranjem lahko mešanico iz korenja in medu pokrijete in ohladite do 3 dni.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 152 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 162 mg natrija, 37 g ogljikovih hidratov, 8 g vlaknin, 23 g sladkorja, 3 g beljakovin.