Blt v posodi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 tankih rezin francoski kruh (baguette)
• 1 žlica masla ali margarine, stopljeno
• 2 žlički sesekljanega svežega peteršilja
• ⅛ čajna žlička česnove soli
• 6 skodelic raztrganega zelenja, na primer ledene gore, rumena in / ali špinače
• 1 ½ skodelice grozdnega paradižnika ali 3 romi paradižnika, posejan in sesekljan (1 skodelica)
• 1 majhna kumara, razpolovljena po dolžini in tanko narezana
• ½ skodelice narezana mocarela ali muensterski sir (2 unci)
• 8 rezin puranje slanine ali slanine, hrustljavo kuhano, odcejeno in drobljeno
• ¼ ranč z nizko vsebnostjo maščob v stekleničku, italijanski ali francoski preliv za solate

Navodila

• Korak 1

  Za česen nazdravite, na rezino pekača položite rezine kruha. Pečemo v 450-stopinjski pečici približno 5 minut ali dokler ne nazdravimo. Medtem skupaj zmešamo maslo, peteršilj in česnovo sol. Rezine kruha obrnite; krtačo z masleno mešanico. Pečemo približno 3 minute več ali dokler se ne opeče; dati na stran.

• 2. korak

  Raztrgano zelenico razdelite na 4 solatne sklede ali krožnike. Na zelenice razporedite paradižnik, kumare, sir in slanino. Postrezite z prelivom in česnovimi zdravicami. Naredi 4 obroke za glavno jed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 282 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 41 mg holesterola, 909 mg natrija, 26 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 12 g beljakovin.