Banana cepljena torta | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 jajca
• ¾ skodelice večnamenske moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička mletega muškatnega oreščka
• ¼ čajna žlička mletega cimeta
• ¾ skodelice granuliranega sladkorja
• ⅔ skodelica pire zrelih banan (približno 2 banani)
• 1 čajna žlička limoninega soka
• Sladkor v prahu
• 1 recept nadev iz jagodnih krem
• 3 žlice sirupa brez čokolade brez sladkorja (neobvezno)
• 1 žlica zamrznjenega sladkega preliva, odmrznjenega (neobvezno)
• Češnje Maraschino (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Pustite, da jajca stojijo na sobni temperaturi 30 minut. Medtem namažite pekač velikosti 15x10x1 palcev. Linijsko dno ponve z voščenim papirjem ali pergamentnim papirjem; namaščen in rahlo močen papir. Dati na stran. V majhni skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sol, muškatni orešček in cimet; dati na stran.

• 2. korak

  Segrejte pečico na 375 ° F. V veliki posodi za mešanje jajca z električnim mešalnikom na visoki hitrosti 5 minut pretepajte jajca. Postopoma dodajamo granuliran sladkor, pretlačimo, dokler se dobro ne zmeša. Vmešajte pire banane in limonin sok. Zmes z moko zložite v bananino zmes. Testo enakomerno razporedite po pripravljeni ponvi.

• 3. korak

  Pečemo približno 15 minut ali dokler se zgornji del vrti nazaj, ko se rahlo dotakne. Robove torte takoj odvijte iz ponve in obrnite torto na brisačo, posuto s sladkorjem v prahu. Počasi olupite voščen papir. Začnite s kratke strani, zavijte brisačo in torto v spiralo. 1 uro hladite na žičnem nosilcu. Medtem pripravite Jagodni kremni nadev iz jagod.

• 4. korak

  Odvijte torto; odstranite brisačo. Namastite jagodni kremni sir nadevajte čez torto na 1 centimeter robov. Torto razvaljamo in nadevamo v spiralo. Trim konča. Pred serviranjem pokrijemo in ohladimo 2 do 48 ur. Po želji, tik pred postrežbo, pokapljajte torto s čokoladnim sirupom in / ali okrasite celo torto z olupljenim prelivom. Po želji postrezite s češnjami maraschino.

Nasveti

Zvijanje tople torte in pustite, da se ohladi pred polnjenjem, prepreči, da bi se torta razbila, ko jo razvaljate z nadevom. Zavijte ga v čisto kuhinjsko brisačo, ki ne pušča vlaken, posuto s sladkorjem v prahu, da se ne drži samih sebe.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 142 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 52 mg holesterola, 137 mg natrija, 25 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 16 g sladkorja, 4 g beljakovin.

---

Jagodni kremni nadev sira

Sestavine

• ½ skodelice lahkega kremnega sira v kadi
• 1 skodelica zamrznjenega sladkega preliva, odmrznjena
• 1 skodelica nasekljanih, svežih jagod

Navodila

• Korak 1

  V majhni posodi z električnim mešalnikom zmiksajte kremni sir do gladkega. Dodamo 1/2 skodelice zamrznjenega lahkega stepenega desertnega preliva; zložimo, dokler se dobro ne zmeša. V preostalih 1/2 skodelice zmrznjenega sladkega preliva sladice zložite, odtajajte. Zložite v sveže jagode.