Puding iz kruhovega banana-pekan streusel | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 12 unč pločevinke (1-1 / 2 skodelice) izhlapenega mleka
• 1 ⅓ skodelice pire zrele banane (4 srednje velike)
• 3 pretepla jajca
• ½ skodelice granuliranega sladkorja
• 1 žlica vanilije
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• ¼ - 0, 5 čajne žličke mandljevega ekstrakta
• 2 velika rogljička, razrezana ali razrezana na 1-palčne koščke (skupaj 5 unč)
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• 2 žlici vsestranske moke
• 1 žlica margarine ali masla, stopljeno
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• ½ skodelice sesekljanih pekačev
• Šlag ali sladoled (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  2-četrtinski pravokotni pekač rahlo namastite; dati na stran. Mešajte skupaj izhlapeno mleko, banano, jajca, granulirani sladkor, vanilijo, 1 čajno žličko cimeta in mandljev ekstrakt. V pripravljen pekač položite koščke rogljičkov. Jajčno mešanico enakomerno prelijte po rogljičkih, pri čemer pritiskate koščke, da se prepričate, da so vsi navlaženi.

• 2. korak

  V manjši posodi združite rjavi sladkor, moko, stopljeno margarino ali maslo ter 1 čajno žličko cimeta. Vmešajte pekane. Potresemo čez rogljično zmes. Pečemo v 350-stopinjski pečici 40 do 45 minut ali dokler nož, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Pustite stati 30 minut. Postrezite toplo. Po želji prelijemo s stepeno smetano ali sladoledom. Naredi 10 do 12 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 280 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 93 mg holesterola, 141 mg natrija, 38 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 7 g beljakovin.