Paradižnikova solata vrhunska | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 15 unč lahko fižol garbanzo, speremo in odcedimo
• 1 15 unč lahko črni fižol, izperemo in odcedimo
• 3 srednje velika paradižnika, posejana in nasekljana (1-1 / 2 skodelice)
• ¼ skodelica olupljena sveža bazilika
• ¼ skodelica narezanega svežega origana
• 2 zeleni čebuli, narezani (1/4 skodelice)
• 1 strok česna, mletega ali 1/2 žličke mletega česna
• ½ čajne žličke soli
• ¼ čajna žlička popra
• Listi zelene solate (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi združite garbanzo fižol, črni fižol, paradižnik, baziliko, origano, zeleno čebulo, česen, sol in poper.

• 2. korak

  Pustite stati pri sobni temperaturi 30 minut do 2 uri, da se okusi mešajo. Po želji servirajte posamezne servirne krožnike z rumenimi listi; napolnimo z mešanico fižola. Naredi 4 obroke za glavno jed.

Prehranske izmenjave:

2 škroba, 1 zelenjava, 1/2 zelo pustega mesa.

Nasvet testne kuhinje:

Uporaba konzerviranega fižola v receptih vam lahko prihrani čas, lahko pa tudi prispeva natrij k vaši prehrani. Preprosta rešitev te slane situacije je, da fižol sperite v colanderju pod tekočo vodo in pustite, da se odteče. Imeli boste odličen okus fižola brez slane tekočine, ki je zraven.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 185 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 884 mg natrija, 35 g ogljikovih hidratov, 11 g vlaknin, 13 g beljakovin.