Jajce v košarici | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 rezina belega polnozrnatega ali rozin kruha
• 2 jajci
• 1 žlica mleka
• Posoli sol
• Dash paprika
• 1 žlica margarine ali masla
• 1 rezina švicarskega ali drugega sira
• Rezina avokada (neobvezno)
• Rezina paradižnika (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Iz središča rezine kruha izrežite luknjo premera 2-1 / 2 ali 3 centimetre. Rezervni sredinski krog. V majhni plitvi plošči združite eno od jajc, mleka, soli in popra. V jajčno mešanico namočite rezino kruha in sredino okrožite

• 2. korak

  V srednji ponvi na srednji vročini stopimo margarino ali maslo. Kuhano rezino kruha in približno eno minuto skuhajte v margarini na vsaki strani ali do svetlo zlato rjave barve. Preostalo jajce spustite na sredino rezine in kuhajte, dokler jajce ne doseže želene količine. Obrnite in na vrhu s sirom. Kuhajte približno 1 minuto več, dokler se sir rahlo ne stopi. (Za jajce, kuhano na sončni strani navzgor, kuhajte 2 minuti in po dodajanju rezine sira pokrijete ponev.) Po želji okrasite z avokadom in rezinami paradižnika. Naredi 1 porcijo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 430 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 5 g polinenasičenih maščob, 13 g mononenasičenih maščob), 452 mg holesterola, 614 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 2 g sladkorja, 23 g beljakovin.