Tri makarone iz sira | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

12 unč posušenih komolčnih makaronov (2-2 / 3 skodelice)
1 ½ skodelice mleka
¼ skodelico masla, stopljeno
½ čajne žličke mletega belega popra
¼ čajna žlička soli
8 unč ameriškega sira, narezanega na 1/2-palčne kocke
8 unč ostrega cheddar sira, zdrobljen (2 skodelici)
2 unči mocarele, nastrgan (1/2 skodelice)
20 bogatih okroglih krekerjev, zdrobljenih

Navodila

Korak 1
Segrejte pečico na 350 stopinj F. V velikem loncu kuhajte makarone po navodilih za pakiranje; odtok. Vrnite se v lonec.
2. korak
Dodamo mleko, stopljeno maslo, poper in sol. Vmešajte sire. Prestavite v namaščeno 2-četrtinsko posodo.
3. korak
Pečemo, nepokrito, 15 minut. Previdno vmešajte zmes. Potresemo z zdrobljenimi krekerji. Pečemo 5 minut več ali dokler krekerji ne porjavijo, mešanica pa segreje samo skozi (ne pregrejte se ali mešanica ne bo zavrela). Pred serviranjem pustite stati. Naredi 8 do 10 obrokov s stransko posodo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 512 kalorij, (17 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 8 g mononenasičenih maščob), 81 mg holesterola, 841 mg natrija, 40 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 5 g sladkorja, 23 g beljakovin.