Paradižnikovi burgerji, posušeni na soncu | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram pusto mletega govejega mesa
• 1 žlica drobno sesekljanega, odcejenega, oljno narezanega paradižnika
• 1 čajna žlička drobno nasekljane limonine ali limetine lupine
• ¼ skodelica lahkega majoneznega preliva ali solatnega preliva
• 2 žlici narezane sveže bazilike
• 1 jalapeno poper, semen in drobno sesekljan
• 4 čebule hamburger
• 1 skodelica rahlo pakiranih listov rubele ali špinače

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi združite govedino, paradižnik, limonino lupino, 1/2 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke popra; premešamo rahlo, a temeljito. Oblikujte v štiri 1/2-palčne debelice. Paštete na rešetki nepokritega žara neposredno na srednji vročini 14 do 18 minut ali dokler termometer s takojšnjim odčitkom, vstavljen ob strani patty registrov 160 stopinj F. se enkrat obrne.

• 2. korak

  Medtem v majhni skledi združite majonezni preliv, baziliko in papriko jalapeno; dobro premešaj. V zadnjih 1 do 2 minutah pečenja na žaru položite žemljice, razrezane stranice, na toast. Zgornje spodnje polovice žemljic z burgerji. Na vrh z majonezno prelivno mešanico in rugolo. Dodajte vrhove žemljic. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 450 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 71 mg holesterola, 784 mg natrija, 40 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 26 g beljakovin.