Poletne sadne skodelice | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

1 skodelica vode
½ skodelice sladkorja
½ skodelice svežih listov limonine verbene ali 1 čajna žlička drobno nasekljane limonine lupine
¼ skodelica ohlapno nabitih listov mete
2 skodelici narezane sveže marelice
2 skodelici narezanih svežih nektarin
1 skodelica svežih borovnic, robidnic in / ali malin

Navodila

Korak 1
V 1-četrtinski ponvi zmešajte vodo, sladkor, limonino verbeno ali limonino lupinico in polovico metine liste. Kuhamo in mešamo na srednji vročini do mehurčka; zmanjšati toploto. Kuhajte, pokrito, 10 minut. Strain, zavržemo limonino verbeno in meto. Kul.
2. korak
V veliki skledi združite sadje in preostale liste mete. Ohlajen sirup razmažite po sadni mešanici. Postrezite naenkrat. Naredi 8 obrokov.

Nasveti

Pripravite sirup kot zgoraj. Prestavite v pokrito posodo. V hladilniku ohladite do 3 dni. V veliki skledi združite sadje in preostale liste mete. Ohlajen sirup razžvrkljajte nad sadno mešanico. Postrezite naenkrat ali pokrijte in ohladite v hladilniku do 3 ure.