Jabolčna torta na vrhu peči | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 skodelici večnamenske moke
• 2 žlički pecilnega praška
• ½ čajne žličke soli
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ½ skodelice masla, zmehčano
• ½ skodelice pakiran rjavi sladkor
• 3 jajca
• ¼ skodelica melase
• 1 21 unč polnjenje jabolčne pite
• 1 skodelica olupljene suhe marelice
• 1 kandirana sadna omaka in / ali omaka pomarančnega masla

Navodila

• Korak 1

  10-palčno ponev s cevjo (10 do 12 skodelic) velikodušno namastite in zdrobite; dati na stran. V srednji skledi združite moko, pecilni prašek, sol in sodo bikarbono; dati na stran.

• 2. korak

  V veliki mešalni posodi 30 sekund z električnim mešalnikom pretepajte maslo na srednji do visoki hitrosti; stepite v rjavi sladkor, dokler se dobro ne združita. Dodajte jajca in melaso; dobro premagajte (zmes bo videti skuta). Vmešamo nadev za pite in marelice. Mešanici moke naenkrat dodajte mešanico za polnjenje pita; mešamo, dokler se dobro ne združijo.

• 3. korak

  Žlico stepemo v pripravljeno ponev. Ponev postavite na stojalo v nizozemski pečici, ki vsebuje 1 cm vode. Pokrivna cev ponev s folijo; folijo tesno pritisnite ob rob ponev.

• 4. korak

  Pripeljemo vodo do vrenja; zmanjšati toploto. Pokrivna nizozemska pečica; parite 1-3 / 4 do 2 uri ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen blizu središča, ne izide čist. Po potrebi previdno dodajte dodatno vrelo vodo, da ohranite nivo vode.

• 5. korak

  Odstranite ponev iz nizozemske pečice; odstranite folijo. Torto ohladite v ponvi na žični regali 30 minut. Torto obrnite na servirni krožnik; odstranite ponev. Ohlajeno torto zavijte v folijo; v hladilniku do 10 dni. Naredi 10 do 12 obrokov.

Služiti:

• Korak 1

  Pečico segrejte na 350 stopinj F. Ohlajeno torto, ki jo ovijete s folijo, položite na pekač. Pečemo 40 minut ali dokler se ne segrejejo skozi. Rahlo ohladimo. Postrezite toplo z želeno omako.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 351 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 88 mg holesterola, 342 mg natrija, 60 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 30 g sladkorja, 5 g beljakovin.