Pecivo iz rdečega popra, polnjeno s špinačo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¾ skodelice vode
• ⅓ skodelica masla
• ¾ skodelice večnamenske moke
• 3 jajca
• ¼ skodelica naribanega parmezana
• 3 žlice pražene rdeče sladke paprike, drobno nasekljane in dobro odcejene
• 1 paket unč zamrznjena sesekljana špinača, odmrznjena
• 1 5 unč posodnega sirovega sira s česnom in zeliščem
• 1 pretepeno jajce

Navodila

• Korak 1

  Položite dva pekača s folijo; maščobna folija. Dati na stran.

• 2. korak

  Za pecivo v srednji ponvi zmešajte vodo in maslo. Pripeljemo do vrenja. Dodajte moko naenkrat in močno mešajte. Kuhamo in mešamo, dokler mešanica ne tvori kroglice. Odstranite s toplote. Ohladite 10 minut. Dodajte po tri jajca, ki jih po vsakem dodajanju dobro premažete z leseno žlico, dokler ne postane gladko. Vmešajte sir parmezan in pražene paprike.

• 3. korak

  Medtem za polnjenje damo špinačo v colander. Pritisnite hrbtno stran lesene žlice ob špinačo, da iztisnete odvečno vodo. V srednji skledi zmešamo špinačo, polpeten sir in stepeno jajce.

• 4. korak

  Napolnite z merjenjem ravni čajne žličke v gobčke 2 centimetra narazen na pripravljene liste za peko.

• 5. korak

  Testo iz peciva položite v torto za pecivo, opremljeno s 3/8-palčnim zvezdnatim vrhom. Testo zavijte v kroge okoli polnilnih trakov, puščanje pa naj ostane nepokrito na sredini.

• 6. korak

  Pečemo v pečici na 400 stopinj F. 16 do 18 minut ali do zlato rjave barve. Postrezite takoj. Naredi 40 do 45 predjedi.

Nasveti

Pripravite in pecite vrtine, kot je navedeno zgoraj. Odstranite s pecilnih listov in ohladite na žičnih regalih. Postavite v zamrzovalne posode in zamrznite do 1 meseca. Za ponovno ogrevanje položite zamrznjene vrtine na namaščene pekače. Pečemo v 350-stopinjski pečici F. 10 do 15 minut ali dokler segrejemo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 47 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 26 mg holesterola, 59 mg natrija, 2 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 2 g beljakovin.