Začinjena spomladanska piknik svinjska | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 - 2, 5 kilograma prašičja pečenka brez kosti, obrezana
• Sol in črni poper
• 1 velika sladka čebula, narezana na tanke klini
• 1 18 unč stekleničke (približno 1-3 / 4 skodelice) vroča in začinjena žar omaka
• 1 skodelica gazirane pijače Dr. Pepper (ni dieta)
• 8 žemljic, na drobno in na drobno, ali 16 francoskih rezin kruha, opečenih
• Zaželene prelive, kot so narezan paradižnik, listi solate, kumarice in / ali gorčica

Navodila

• Korak 1

  Po potrebi narežemo meso, da se prilega 3-1 / 2- ali 4-qt. počasen štedilnik. Meso potresemo s soljo in poprom. Čebulo postavite v kuhalnik; vrh z mesom. Dodajte žar omako in gazirano pijačo.

• 2. korak

  Pokrijte in kuhajte na nizkih 8 do 10 ur ali visokih 4 do 5 ur. Odstranite meso; zdrobimo z dvema vilicama. Čebulo odstranite z narezano žlico in dodajte k mesu. Kuhalno tekočino nalijte v stekleno merilno skodelico ali posodo; posneti maščobe. Vrnite mesno mešanico v kuhalnik; vmešamo dovolj tekočine za kuhanje, da se navlaži.

• 3. korak

  Mesno zmes postrezite v žemljicah z prelivom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 378 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 73 mg holesterola, 1355 mg natrija, 45 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 21 g sladkorja, 27 g beljakovin.