Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Predgrejte brojler. Vsak zvitek razrežite na polovico vodoravno. Narezane stranice zvitkov namažite z maslom 2 žlici. Na pekač položite zvitke, razrezane stranice navzgor. Poganjite 5 centimetrov od vročine 1 do 2 minuti ali do zlato rjave barve; dati na stran.
-
V veliki ponvi kuhajte chorizo na srednji vročini do rjave barve, z leseno žlico razdelite meso med kuhanjem. Dobro odcedite na papirnate brisače; dati na stran.
-
Žlico prepraženega fižola zložite v majhno posodo, varno v mikrovalovni pečici. Mikrovalovna pečica s 100-odstotno močjo (velika) približno 1-1 / 2 minuti ali dokler se segreje skozi, enkrat mešamo.
-
V srednji skledi združite jajca, mleko, čili v prahu in sol. Rahlo pretepajte z vilicami. V veliki ponvi na srednji vročini stopite 1 žlico masla. Dodajte jajčno zmes in chorizo; kuhamo 2 do 3 minute ali dokler se jajčna zmes ne kuha, vendar je še vedno sijajna in vlažna, mešanico med kuhanjem dvignemo in zložimo z lopatico.
-
Žlico prepraženega fižola na razrezanih straneh polovice zvitka; enakomerno razporedite fižol. Polovice zvitka položite na pekač. Na vrhu fižol z umešanimi jajci, rezinami avokada in sirom. Pečemo 5 centimetrov od vročine približno 3 minute ali toliko časa, dokler se sir ne stopi in mehurčka.
-
Po želji servirajte molete s salso.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 438 kalorij, (11 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 10 g mono nenasičenih maščob), 325 mg holesterola, 713 mg natrija, 29 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 2 g sladkorja, 21 g beljakovin.
