Žage in slanina počasi polni kuhalnik | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¼ skodelica masla
• 3 skodelice želene kombinacije por, zelene in kostanja
• ¼ skodelica olupljene sveže žajblja ali 2 žlički posušene žajblja, zdrobljene
• ¼ čajna žlička črnega popra
• 12 skodelic suhih kock italijanskega kruha *
• 1 skodelica zdrobljene slanine (neobvezno)
• 1 14, 5 unč pločevinke (1 3/4 skodelice) piščančje juhe z zmanjšanim natrijem, piščančje zaloge, 50% manj natrijeve goveje juhe ali zelenjavne juhe
• ¼ skodelica jabolčnega soka
• 1 skodelica nasekljanih opečenih lešnikov (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi stopite maslo na srednji vročini. Dodajte por, zeleno in kostanj; kuhamo 5 minut ali do mehčanja, občasno mešamo. Odstranite s toplote. Vmešajte žajbelj in poper.

• 2. korak

  Počasi štedilnik postavite na površino s 6-četrtino počasnega štedilnika. V pripravljen kuhalnik položite krušne kocke in po želji slanino. Dodajte zelenjavno mešanico. Olupite z zadostno količino juhe in jabolčnega soka, da se navlažijo, rahlo zavrite.

• 3. korak

  Pokrijemo in kuhamo na tihem 3 1/2 do 4 ure. Po želji nežno vmešamo lešnike. Po potrebi vmešamo dovolj dodatne segrete juhe, da dosežemo želeno konsistenco

*

Če želite narediti kocke suhega kruha, svež kruh narežite na 1/2-palčne kocke. (18 do 21 rezin kruha bo dalo 12 skodelic kock). Segrejte pečico na 300 ° F. Kocke razporedite v dve pekači velikosti 15 x 10 palcev. Pečemo 10 do 15 minut ali dokler se ne posuši, dvakrat premešamo; kul. (Kocke se bodo ohladile in hrustljave, ko se bodo ohladile.) Ali pa pustite, da bodo kocke kruha, ohlapne, pokrite pri sobni temperaturi 8 do 12 ur.