Praženi krompirček s sladkim krompirjem | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 kilograma sladkega krompirja, narežemo po dolžini na 1/2 palčne trakove
• ¼ skodelice oljčnega olja
• 1 čajna žlička soli
• ½ čajne žličke črnega popra
• Rezan svež italijanski peteršilj (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 450 ° F. Dva plitva pekača s folijo. V pripravljene ponve položite sladek krompir. Olje namastite z oljem in posujte s soljo in poprom; metati na plašč.

• 2. korak

  Pečemo 15 minut. Obrnite sladki krompir. Pečemo 5 do 10 minut več ali dokler ne postanejo mehke in svetlo rjave. Po želji potresemo s peteršiljem.

Nasveti

Za dodaten okus sladki krompir potresemo z 1 žlico. sladkorja in 1 tsp. VSAK zmlet kumino in čili v prahu pred praženjem, metanje na plašč.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 174 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 448 mg natrija, 22 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 5 g sladkorja, 2 g beljakovin.