Ugriz rdeče paprike-provolona | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 majhni rdeči sladki papriki
• 1 žlica olivnega olja
• 2 žlici kupljene ali domače pesto bazilike
• 2 unci sira provolona, ​​narežemo na 8 klinov ali rezin

Navodila

• Korak 1

  Četrtine sladke paprike po dolžini; odstranite semena in membrane. Zunanje strani paprike rahlo olupite z oljem. Notranjost namažemo s pesto; vrh s sirom.

• 2. korak

  Za oglje na žaru posujte četrti sladke paprike, napolnjene stranice navzgor, na stojalu nepokritega žara neposredno nad srednjimi premogi od 5 do 7 minut ali dokler se dna rahlo ne vžgejo in se sir zmehča. (Za plinski žar predhodno segrejte žar. Zmanjšajte toploto na srednjo. Četrti sladke paprike postavite na stojalo za žar pred vročino. Pokrijte in žar, kot je navedeno.)

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 65 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 6 mg holesterola, 97 mg natrija, 2 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 1 g sladkorja, 2 g beljakovin.