Rdeča čebula | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 žlici mletega svežega česna
• 1 žlica posušenega ribeza
• 3 cele klinčke, zdrobljene
• 2 žlički kuhinjskega olja
• 1 srednje rdeča čebula, razrezana na četrtine in zelo tanko narezana
• 2 žlici rdečega vinskega kisa
• ⅛ čajna žlička soli

Navodila

• Korak 1

  V majhni ponvi kuhajte česen, ribez in stroke na vročem olju 2 minuti, pri čemer pogosto mešajte. Odstranite s toplote. Vmešajte čebulo, kis in sol. Prestavite v posodo, pokrito in ohladite 2 uri ali čez noč. Služi kot začimba za meso z žara ali ribe. Shranjujte v hladilniku do 1 tedna. Naredi 3/4 skodelice.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 14 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 23 mg natrija, 2 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 0 g beljakovin.