Porne in cimetove slive | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 - 4, 5 kilograme slive
• 1 pomaranča
• 4 skodelice vode
• 2 ⅓ skodelice sladkorja
• ¾ skodelica za rubin
• ¼ čajna žlička soli
• 7 3-palčne cimetove palice

Navodila

• Korak 1

  Četrtine in pit slive. S sredstvom za lupljenje zelenjave odrežite 2- do 3-palčne trakove lupine z oranžne in s nožem za olupljenje odrežite vse bele dele. Stisnite sok iz pomaranče; izmerite 1/3 skodelice soka.

• 2. korak

  Za sirup v veliki ponvi zmešajte 1/3 skodelice pomarančnega soka, vodo, sladkor, pristanišče in sol. Segrejemo do vrenja, mešamo, da se raztopi sladkor.

• 3. korak

  Slive, pomarančno lupinico in cimet zavite v vroče sterilizirane kozarce za pintne konzerve in tako pustite 1/2-palčni prostor za glavo. Vreli sirup z ladjico nad slivami, ki ohranja 1/2-palčni prostor za glavo. Obrišite platišča kozarcev; prilagodite pokrove in vijačne trakove.

• 4. korak

  Napolnjene kozarce 20 minut obdelajte v konzervi z vrelo vodo (začnite čas, ko se voda vrne v vrelo). Odstranite kozarce iz konzerve; ohladi na žičnih regalih. Naredi 7 pintov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 125 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 26 mg natrija, 30 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 28 g sladkorja, 1 g beljakovin.