Roza poprova pepela in viola, pečenka | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ¾ skodelice večnamenske moke
• ¼ skodelica granuliranega sladkorja
• ¾ skodelice masla
• ⅓ skodelice viole, sesekljane
• 1 žlica roza poper, zdrobljen
• Mleko (neobvezno)
• Cela viola (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 325 ° F. V veliki posodi združite moko in sladkor. Z mešalnikom za pecivo narežite maslo, dokler mešanica ne spominja na drobne drobtine. Vmešamo sesekljane viole in poper. Zmes gnetemo, dokler ne nastane gladka kroglica. (Mešanica bo sprva drobljiva.)

• 2. korak

  Testo razvaljajte na debelino 1/4 palca. Rezite z 1- do 2-palčnimi okroglimi rezalniki. Na nerazširjenem listu piškotkov razporedite 2 centimetra. Po želji krtačo premažite z mlekom, dodajte cele viole in premažite z mlekom.

• 3. korak

  Pečemo 15 minut ali dokler se dno ne začne rjaveti. Ohladi na žični regali. Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku do 1 tedna ali v zamrzovalniku do 3 mesece.

Nasveti

Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku do 1 tedna ali zamrznite do 3 mesece.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 111 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 18 mg holesterola, 56 mg natrija, 11 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 3 g sladkorja, 1 g beljakovin.