Sladoledna pita iz arašidov | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ½ skodelice grobo mletega arašida
• 3 žlice margarine ali masla, stopljeno
• 2 žlici sladkorja
• ¼ skodelica kosmičev kokos
• ¼ skodelica svetlega koruznega sirupa
• ¼ skodelice arašidovega masla
• 3 žlice sesekljanih arašidov
• 1 četrt vaniljev sladoled
• Sesekljane koščke mlečne čokolade ali arašidov (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  9-palčno ploščo za pite rahlo namastite. V srednji skledi zmešajte mlete arašide, margarino ali maslo in sladkor. Mešanico trdno pritisnite na spodnjo in zgornjo stran pripravljene plošče za pito. Hladite 15 minut.

• 2. korak

  Medtem za nadev v majhni skledi zmešamo kokos, koruzni sirup, arašidovo maslo in 3 žlice sesekljanih arašidov. V veliko ohlajeno skledo položite sladoled; mešajte sladoled samo, da se zmehča. Vmešajte kokosovo zmes le toliko časa, da se združi. Žlico zmeljite v ohlajeno skorjo. Po želji čez pito potresemo sesekljane čokoladne koščke ali arašide. Ovitek; zamrznemo približno 6 ur ali dokler niso trdne. Odstranite iz zamrzovalnika in postavite pito na toplo, vlažno brisačo nekaj minut, preden jo narežete na klini. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 493 kalorij, (14 g nasičenih maščob, 57 mg holesterola, 269 mg natrija, 36 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 13 g beljakovin.