Breskev-borovničeva pita | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 recepta pecivo z eno skorjo, glejte recept, ali 2 valjana hladilna nepečena pita (15 oz. Pkg.)
• 5 skodelic olupljenih, narezanih svežih breskev ali zamrznjenih rezin breskev, odmrznjenih
• 1 skodelica svežih ali zamrznjenih borovnic, odmrznjenih
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• 2 žlici koruznega škroba
• 2 žlici burbona (neobvezno)
• ½ čajne žličke mletega cimeta
• 2 žlici pakiranega rjavega sladkorja

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375 stopinj F. Pripravite pecivo. Line 9-palčna plošča za pite z eno skorjo. Obrezajte rob skorje na 1/2 palca nad ploščami za pite. Dati na stran.

• 2. korak

  V veliki skledi združite breskve, borovnice, 1/3 skodelice rjavega sladkorja, koruzni škrob, burbon in cimet. Nadev položite v pripravljeno skorjo. Na rahlo mokati površini razvaljajte preostalo skorjo, da obkrožite premer 12 centimetrov. Razrežite na 1 palčni trak. Tkane trakove čez polnjenje v vzorcu rešetk. Stisnite končni trak v spodnje pecivo. Dno pecivo zložite na konce trakov; tesnilo in stiskanje. Rešetke potresemo z 2 žlici rjavega sladkorja.

• 3. korak

  Robove pokrijemo s folijo. Pečemo na pekaču 25 minut. Odstranite folijo. Pečemo 25 minut več ali dokler se nadev ne zgosti in skorja zlato obarva. Kul na stojalu. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 319 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 120 mg natrija, 47 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g beljakovin.