Palice iz moke lešnikov | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelico masla, zmehčano
• 1 skodelica pakiran rjavi sladkor
• 1 skodelica večnamenske moke
• ½ skodelice drobno sesekljanih opečenih lešnikov (fileti)
• ½ čajne žličke instant kave v prahu za espresso
• 2 jajci
• 3 žlice sveže kuhanega espressa
• 2 žlici vsestranske moke
• ½ čajne žličke pecilnega praška
• 1 čajna žlička sladkorja v prahu
• 1 čajna žlička nesladkanega kakava v prahu
• Leseni oreščki in / ali espresso fižol v čokoladi (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Pečico segrejte na 350 stopinj F. Za skorjo v srednji skledi 30 sekund premažite maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti. Dodamo 1/4 skodelice rjavega sladkorja; pretepajte, dokler se ne združijo, občasno strgajte strani sklede. V 1 skodelico moke stepemo 1/4 skodelice lešnikov in espresso v prahu, dokler mešanica ne postane drobljiva. Mešanico enakomerno stisnite v nepredelano pekač velikosti 8x8x2 palcev. Pečemo 10 minut.

• 2. korak

  Medtem v srednji skledi stepemo jajca, preostali 3/4 skodelice rjavega sladkorja, kuhani espresso, 2 žlici moke in pecilni prašek. Nekaj ​​minut pražite na srednji hitrosti. Prelijemo z vročo skorjo. Potresemo s preostalimi sesekljanimi lešniki.

• 3. korak

  Pečemo približno 20 minut več ali dokler ne nastavimo središča. Prenosno ponev na žičnati nosilec; kul. V majhni skledi združite sladkor v prahu in kakav v prahu; potresemo čez palice. Narežemo na palice. Po želji vsak bar okrasite s čokolado namočenim lešnikom in / ali espresso fižolom.

Shraniti:

Plasti plasti med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 151 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 33 mg holesterola, 62 mg natrija, 21 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 14 g sladkorja, 2 g beljakovin.