Mehiške klobase klobase | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• 5 rezin belega ali polnozrnatega kruha, na kockice (3-3 / 4 skodelice)
• 6 unč mlete puranje klobase
• 3 jajca
• 1 skodelica posnetega mleka
• ½ skodelice lahke mlečne kisle smetane
• ½ skodelice narezanega sira Monterey Jack s papriko jalapeño (2 unci)
• ⅓ skodelica narezanega ostrega cheddarjevega sira z zmanjšano vsebnostjo maščob
• ⅓ skodelica salse

Navodila

• Korak 1

  9- ali 10-palčno posodo z quichejem premažite z razpršilcem za kuhanje. V posodo s kicami enakomerno razporedite kocke kruha. Dati na stran.

• 2. korak

  Puranje klobaso zdrobite v srednje posodo; kuhamo do rjave barve. Odcedite maščobo. Patirajte s papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo. Kuhano klobaso potresemo čez kocke kruha v krožniku.

• 3. korak

  V srednji posodi za mešanje skupaj premažite jajca, mleko in kislo smetano. Vmešajte Monterey Jacka in sire cheddar. Jajčno mešanico nalijte v klobaso v klobaso. Pokrijemo in hladimo vsaj 2 uri.

• 4. korak

  Odkrijemo in pečemo v pečici 325 stopinj F. 35 do 40 minut ali dokler se sredina ne postavi in ​​vrh je zlato rjave barve. Vzemite iz pečice. Pred rezanjem pustite stati 5 do 10 minut. Če želite služiti, narežite sloje na klini. Na vsak obrok postrezite nekaj salse. Naredi 6 obrokov.

Nasveti

Zberite sloje. Pred peko pokrijemo in hladimo do 24 ur, kot je navedeno zgoraj.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 254 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 134 mg holesterola, 556 mg natrija, 17 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 18 g beljakovin.