Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premažite 1 skodelico masla. Premažite z moko in izhlapenim mlekom. Oblikujte v kroglico. Pokrijte in ohladite 2 uri ali dokler se ne strdi.
-
Segrejte pečico na 375 stopinj F. Na rahlo mokani površini razvaljajte testo na debelino 1/8 palca. Izrežite z 1-1 / 2-palčnim okroglim rezalnikom piškotkov. Postavite na nepredelane piškotne liste in jih posujte s sladkorjem. Vsak krog 3krat z vilicami nabrizgajte. Pečemo 7 do 9 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Odstranite in ohladite na žičnem nosilcu.
-
V veliki mešalni posodi približno 30 sekund premažite 1/2 skodelice masla na srednji do visoki hitrosti. Dodamo vanilijo. Postopoma dodajte sladkor v prahu, pretepate do gladkega in kremastega. Če ga uporabljate, premažite z ekstraktom poprove mete. Ločeno nadev ločite v 2 skledi. En del obarvajte z rdečim barvilom hrane, drugega pa z zelenim. Dno 1/4 plošče velikodušno razmažite z rdečo zmrzali in 1/4 četrti z zeleno zmrzovanjem. Po želji rahlo potresemo sredino zmrzovanja z olupljeno svežo meto ali zdrobljenim bombonjevim trsom. Na vrh s preostalimi rezinami, spodnje stranice navzdol. Naredi približno 70 sendvič piškotov.
Nasveti
Če nameravate piškotke hraniti dlje kot 3 dni pri sobni temperaturi, ne uporabljajte sveže mete; lahko postane temno.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 66 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 11 mg holesterola, 31 mg natrija, 7 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 4 g sladkorja, 0 g beljakovin.
