Pesto mete z zelišči | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice rahlo pakirane ručke
• ½ skodelice rahlo pakirane mete
• ½ skodelice rahlo pakirane bazilike
• ¼ skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
• 2 žlici pinjole, opečene
• 1 žlica limoninega soka
• 2 stroka česna, mleta
• 1 unča sesekljanega pecorino sira (1/4 skodelice)
• ½ čajne žličke zdrobljene rdeče paprike

Navodila

• Korak 1

  V mešalniku ali obdelovalcu hrane združite rugolo, meto, baziliko, oljčno olje, pinjole, limonin sok in česen. Ovitek; mešamo ali obdelujemo do gladkih, strganih strani po potrebi. Dodamo sir in rdečo papriko. Ovitek; mešamo ali obdelujemo, dokler se le ne združijo. Začinimo s soljo in poprom. Naredi približno 2/3 skodelice.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 125 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 5 mg holesterola, 157 mg natrija, 2 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 0 g sladkorja, 2 g beljakovin.