Mesne kroglice stroganoff | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 12 unč paket zamrznjenih kuhanih mesnih kroglic
• 1 skodelica goveje juhe z manj natrija
• 1 4 unče pločevinke (odcejena teža) narezane gobe, odcejene
• 1 8 unč kartonske mlečne kisle smetane
• 2 žlici vsestranske moke
• ½ skodelice mleka
• 1 žlica gorčice v slogu Dijon
• 4 skodelice vroče kuhanih širokih jajčnih rezancev
• Rezan svež peteršilj (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi združite mesne kroglice, juho in gobe. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Pokrijte in kuhajte približno 15 minut ali dokler se mesne kroglice ne segrejejo skozi.

• 2. korak

  V majhni skledi zmešamo kislo smetano in moko. Vmešajte v mleko in gorčico. Mešajte kislo smetano v ponev. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Kuhamo in mešamo še 1 minuto. Postrezite čez vroče kuhane rezance. Po želji vmešamo še nasekljan svež peteršilj. Naredi od 6 do 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 424 kalorij, (12 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 73 mg holesterola, 696 mg natrija, 36 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 3 g sladkorja, 16 g beljakovin.