Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 300 ° F. Razporedite krušne kocke v velikem plitkem pekaču. Pečemo približno 15 minut ali dokler se ne posuši. Popolnoma ohladite.
-
Namastite 3-četrtinski pravokotni pekač; dati na stran. V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte 8 unč mascarpone sira in masla. Dodamo sladkor in vanilijo. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Dodajte jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju. Postopoma dodajte polovico in mleko, pri tem pa težite na nizki hitrosti, dokler se ne združi.
-
V pripravljen pekač vlijemo sirno zmes, ki jo enakomerno razporedimo. Na vrh položite polovico kock kruha, vse kocke sadnega kolača in preostale krušne kocke. S hrbtno stranjo velike žlice nežno pritiskajte po plasteh. Pokrijemo s plastičnim ovojem in ohladimo 4 do 24 ur.
-
Segrejte pečico na 350 ° F. Odstranite plastični ovoj. Pečemo 40 do 45 minut ali dokler ni nastavljeno in zlato. 30 minut hladite na žični regali. Postrezite toplo. Po želji potresemo s sladkorjem v prahu in po vrhu dodamo dodatni mascarpone sir.