Ječmenova solata iz mango-modrega sira | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelica navadnega ječmena
• ½ skodelice opečenih pekan kosov
• 1 mango, tanko narezan
• 2 žlici zdrobljenega modrega sira
• 6 skodelic poljskega zelenja ali mescluna
• ¼ skodelica balzamične vinaigrete

Navodila

• Korak 1

  Ječmen skuhajte v 2 skodelici vode v skladu z navodili za pakiranje. Vrzi topel ječmen s opečenimi koščki pekana, mangom in zdrobljenim modrim sirom. Odmetavanje s poljskim zelenjem ali mesclunom. Drizgajte z balzamično vinjeto. Naredi od 4 do 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 184 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 6 g mononenasičenih maščob), 1 mg holesterola, 27 mg natrija, 21 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 3 g sladkorja, 3 g beljakovin.