Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
8 x 8x2-palčni pekač razpršite z razpršilcem proti prsti; odložite ponev na stran.
-
V manjši posodi za mešanje združite 3/4 skodelice moke in 3 žlice granuliranega sladkorja. V margarino narežite do drobtine. Pat mešanico na dno pripravljene ponve. Pečemo v pečici 350 stopinj F 15 minut.
-
Medtem v isti skledi združite jajce in jajčni beljak. Pritrdite z električnim mešalnikom na srednji hitrosti do penastega. Dodamo 2/3 skodelice granuliranega sladkorja, 2 žlici moke, limonino lupinico, limonin sok, vodo in pecilni prašek. Pustite na srednji hitrosti 3 minute ali dokler se rahlo ne zgostijo. Mešanico prelijemo po pečenem sloju v ponvi. Pečemo 20 do 25 minut več ali dokler robovi niso svetlo rjavi in je nastavljena sredina. Ohladite v ponvi na žični regali.
-
Po vrhu presejte sladkor v prahu. Narežemo na palice. Shranjujte v hladilniku. Naredi 16 palic.