Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Odtajajte ribe, če so zamrznjene. Izperite in posušite; narežemo na štiri dele. Tanka rezina limone; dati na stran. Odstranite lupino in iztisnite sok iz preostale limone. V majhni skledi združite limonino lupinico in sok, ingver in sladkor.
-
V veliki ponvi stopite maslo na srednji vročini. Dodajte ribe; kuhamo 1 do 2 minuti ali dokler ne porjavijo. Ribe obrnite in dodajte mešanico limoninega soka. Kuhajte, pokrito, 2 do 3 minute ali dokler ribe zlahka ne porjavijo. Z režo lopatice odstranite ribe; pokrov, da ostane toplo. Za omako dodamo rezine limone v mešanico sokov v ponvi; kuhamo 2 minuti ali dokler se rahlo ne zgostijo.
-
Medtem damo špinačo v zelo veliko skledo; potresemo z vodo. Mikrovalovna pečica 2 minuti ali le toliko časa, dokler se ne vene, metanje po 1 minuti
-
Če želite postreči, razdelite špinačo med plitke sklede in na vrhu položite ribe in omako. Potresemo s soljo in poprom.
Pomarančni poper losos:
Pripravite po navodilih, razen nadomestnega lososa za trsko in 2 majhni pomaranči za limone. Izpustite ingver; dodajte 1/4 čajne žličke zdrobljene rdeče paprike v mešanico sokov.
Meni
Ostriženi brstični ohrovt in jabolčna solata Popraženi por z limono, timijanom in česnom Maline z meto
Ikona
Vegetarijanska brez glutena
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 228 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 79 mg holesterola, 344 mg natrija, 9 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 3 g sladkorja, 22 g beljakovin.
