Žele napolnjeni piškoti s krofi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice masla
• 2 jajci
• 2 ps skodelice večnamenske moke
• 2 ½ žličke pecilnega praška
• ½ čajne žličke sode bikarbone
• ½ čajne žličke soli
• ½ skodelice granuliranega sladkorja
• ½ skodelice pakiran rjavi sladkor
• 1 ½ čajne žličke vanilije
• 1 skodelica mleka
• 1 skodelica malinovega želeja, jagodni žele, češnjev žele, limonina skuta in / ali pomarančna marmelada
• ¼ skodelica sladkorja v prahu

Navodila

• Korak 1

  Pustite, da maslo in jajca stojijo pri sobni temperaturi 30 minut. Medtem osemnajst skodelic za muffine v obliki osemnajstih 2–1 / 2 palčnih palčk s papirnatimi skodelicami za peko ali voskom. V srednji skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Dati na stran.

• 2. korak

  Pečico segrejte na 350 stopinj F. V veliki mešalni posodi na srednji do visoki hitrosti 30 sekund zmešajte maslo z električnim mešalnikom. Dodajte granuliran sladkor, rjavi sladkor in vanilijo; pretepajte, dokler se ne združijo, občasno strgajte strani sklede. Dodajte jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju. V mešanico masla izmenično dodajte mešanico moke in mleko, ki ju po vsakem dodajanju pretepate tik pred mešanjem.

• 3. korak

  Žlico nadevamo v pripravljene skodelice za muffine, pri čemer vsaka napolni približno dve tretjini. S hrbtno stranjo žlice izravnajte testo v skodelicah.

• 4. korak

  Pečemo 15 do 18 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v središča, ne postane čist. Ohladite piškote v skodelicah za muffine na žičnih regalih 5 minut. Odstranite piškote iz skodelic za muffine. V celoti ohladite na žičnih regalih

• 5. korak

  Žlico, limonino skuto in / ali marmelado vmešajte v torte (e), opremljene z majhnimi okroglimi konicami. Konico vstavite na vrh vsake piškote in stisnite nekaj želeja znotraj piškote, dokler nekaj ni vidno na vrhu. Presejte sladkor v prahu nad vrhove skodelic. Naredi 18 (2-1 / 2-palčne) piškote.

Nasveti

Piškote postavite v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 221 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 38 mg holesterola, 207 mg natrija, 40 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 24 g sladkorja, 3 g beljakovin.