Krompir na žaru na žaru | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ½ kilograma otroškega zlatega krompirja Yukon
• 1 žlica olivnega olja
• ½ čajne žličke soli
• ¼ čajna žlička popra
• ½ skodelice kakovostnih koščkov oljk
• ¼ skodelica tanko narezane rdeče čebule
• 2 žlici sesekljane sveže bazilike
• 1 žlica olivnega olja
• 1 žlica rdečega vinskega kisa

Navodila

• Korak 1

  Otroški zlati krompir Yukon prerežite na pol, ga popražite z olivnim oljem, soljo in poprom. Prestavite na žar ali grok wok. Žar, pokrit, na srednje premog približno 35 minut, občasno metanje.

• 2. korak

  Vrzi krompir z olivami, rdečo čebulo, baziliko, malo oljčnega olja in rdečim vinskim kisom.