Pečeni špageti brez bučk | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 srednje velika špageta (2-1 / 4 lb.)
• 12 unč velike italijanske klobase brez glutena
• 1 ½ skodelice narezanih svežih gob
• 1 srednje zelena ali rdeča sladka paprika, nasekljana
• ⅓ skodelica drobno sesekljane čebule
• 3 stroki česna, mleto
• 1 4, 25 unče sesekljanih zrelih oljk (neobvezno)
• ½ čajne žličke posušene italijanske začimbe, zdrobljene
• 1 ½ skodelice kupljene rdeče testeninske omake brez glutena
• 1 ½ skodelice narezanega Monterey Jacka, mocarele ali italijanskega mešanega sira
• ¼ skodelica olupljena svežega italijanskega peteršilja

Navodila

• Korak 1

  Polovično popecite križno; odstranite semena. Odrezane stranice položite navzdol v 2-četrtni pravokotni pekač. Dodamo 1/4 skodelice vode. Pokrijte z odzračenim plastičnim ovojem. Microcook z močjo 13 do 15 minut ali dokler skvoš ni mehk, ko ga prebodemo z vilicami; preuredite enkrat za enakomerno peko. V veliki ponvi na srednjem ognju kuhajte klobase, gobe, sladko papriko, čebulo in česen, dokler klobasa ne postane več rožnata; mešamo, da se klobasa razbije. Odcedite maščobo.

• 2. korak

  Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj F. Kapo zdrobite iz bučk (približno 3 skodelice). Obrišite pekač; premažite z razpršilcem za kuhanje. Polovico bučke razporedimo v krožnik. Dodamo polovico mešanice klobas in polovico oliv. Potresemo z začimbo in 1/8 čajne žličke črnega popra. Na vrh napolnite omako in polovico sira. Na vrh s preostalo bučo, klobaso, olivami in omako. Pečemo 30 minut. Potresemo s preostalim sirom. Pečemo 5 minut ali dokler se sir ne stopi. Pustite stati 10 minut. Potresemo s peteršiljem. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 351 kalorij, (11 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 11 g mononenasičenih maščob), 64 mg holesterola, 941 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 5 g sladkorja, 18 g beljakovin.