Giddyap čili | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 kilograma mletega govejega mesa
• 2 skodelici sesekljane čebule
• ½ skodelice nasekljane zelene ali rdeče sladke paprike
• 6 strok česna, mleto
• 3 ½ skodelice vode
• 1 12 unč paradižnikove paste
• 1 14, 5 unče narezan paradižnik
• 1 žlica rumene gorčice
• 1 čajna žlička čilija v prahu
• 1 čajna žlička soli
• 1 čajna žlička mletega črnega popra
• ¼ - 0, 5 čajne žličke kajenskega popra
• ½ čajne žličke mlete kumine
• 1 15 unč lahko temno rdeči fižol, speremo in odcedimo
• 1 15 unč lahko Veliki severni fižol, izperemo in odcedimo
• Nastrgan cheddar sir

Navodila

• Korak 1

  Kuhano goveje goveje meso, čebulo, sladko papriko in česen kuhajte v 4-četrtinski nizozemski pečici ali loncu, dokler meso ne porjavi in ​​čebula postane mehka; odvajajo maščobe.

• 2. korak

  Mešajte vodo in paradižnikovo pasto, dokler se ne združita. Vmešajte neoluščen narezan paradižnik, gorčico, čili v prahu, sol, črni poper, kajenski poper in kumino. Vmešajte ledvični fižol in Veliki severni fižol.

• 3. korak

  Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Kuhajte 30 minut, pokrito. Vsako postrežbo nadevajte s cheddar sirom. Naredi 8 do 10 obrokov.