Ocvrti ravioli z marinarsko saice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Rastlinsko olje za cvrtje z globoko vsebnostjo maščob
• 3 skodelice zamrznjenih mini raviolov, napolnjenih s sirom
• 1 ¼ skodelice panko (japonske drobtine)
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička mletega črnega popra
• 1 jajce, rahlo pretepeno
• ⅓ skodelice mleka
• 1 žlica nasekljanega svežega italijanskega (ploščatega) peteršilja
• 1 skodelica marinarske omake, ogreta

Navodila

• Korak 1

  V 4- do 5-četrtinski nizozemski pečici segrejemo 1 palčno olje na 350 ° F. Segrejte pečico na 200 ° F. Položite pekač velikosti 15x10x1 palcev s papirnatimi brisačkami; dati na stran.

• 2. korak

  Medtem skuhajte raviole po navodilih za pakiranje; odtok. Izperite s hladno vodo; spet odcedite.

• 3. korak

  V plitvi skledi zmešajte panko, * sol in poper. V drugi plitvi skledi zmešajte jajce in mleko. V jajčno mešanico potopite približno 1/2 skodelice kuhanih raviolov; pustite, da se presežek odteče. Nato potopite v mešanico panko in se obrnite na plašč.

• 4. korak

  Na vročem olju približno dve minuti pražite 1/2 skodelice raviolov ali do hrustljave in zlate barve. Odstranite z režo in odcedite na žice. Prestavimo v pripravljeno pekač in med pečenjem in cvrtjem preostalih raviolov hranimo v pečici.

• 5. korak

  Raviole potresemo s peteršiljem in postrežemo z marinarovo omako.

*

Ne dodajte vse panko naenkrat, saj ne želite, da se zmoči in začnite lepiti.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 196 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 6 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 30 mg holesterola, 257 mg natrija, 16 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 3 g sladkorja, 5 g beljakovin.