Evropski božični meni | boljši domovi in ​​vrtovi

Če vam je mediteranska hrana najljubša, bo ta evropski božični meni vrhunsko darilo. V tem meniju so recepti iz Italije, Grčije, Španije in Francije ter dodatni izdelki iz Danske in Nemčije, da bi nekoliko bolj razširili ozemlje okusa.

Dodajte koktajl po želji in povabite svoje prijatelje od blizu in daleč. Nihče ne bo mogel zanikati, da je ta božična večerja okusna!

Pridobite nekaj svetovnega navdiha, da boste lahko uživali v katerem koli letu v letu s temi 27 mednarodnimi recepti za počasne večerje.

Solata: solata iz italijanskega kruha

Za solatni tečaj se odpravite do Toskane, kjer se koščki hrustljavega italijanskega kruha enakovredno igrajo s svežo zelenjavo. Lahko rečete "bravo"?

Solata, ko dodate pražene rdeče paprike, dobi dimljen zvitek. Lahko jih kupite pražene in v kozarcih ali pa se odpravite na lastno pest.

Za praženje lastne rdeče paprike:

1. Odstranite stebla in semena rdeče sladke paprike.
2. Pripravljene paprike, razrezane na stran, položite na ponev s folijo.
3. Pečemo 20 do 25 minut pri 425 stopinjah.
4. Vzemite iz pečice. Previdno prinesite folijo okoli paprike, da jo obdate.
5. Pustite stati 15 minut, nato pa z ostrim nožem olupite kože.

Pridobite recept: Italijanska krušna solata

Juha: danska juha Gronkaaal

Skrivnost tega, da je šunka in krompirjeva juha še bolj prijetna, je peščica ovsenega ovsa. Tako je, vaša hrana za zajtrk tej tradicionalni danski juhi doda oreščkovino koristnosti.

Namig za prostoročno uporabo: To juho pripravite v počasnem kuhalniku, da boste prihranili več časa (in pečice) za ostale evropske božične recepte.

Pridobite recept: danska juha Gronkaal

Prijetno do še več receptov božične juhe.

Kruh: grški pire

Te grške hrenovke postrezite kot prilogo ali kot prilogo svojim vegetarijanskim gostom. Z množico svežih, slanih prelivov, vključno z artičokovimi trakvicami in sirom gooey fontina, prikazujejo, po čem je mediteranska kuhinja znana.

Nasvet za praznični recept: Če vam čas ni na strani, uporabite testo, kupljeno v trgovini. Še vedno lahko prašite skorjo s koruzno moko za domač občutek.

Pridobite recept: Grški pire

Predjed: nemška pečenka z oranžno omako iz Blackberryja

Zvezda vašega evropskega božičnega menija ni nobena skrivnost. Enostavna pražena raca pridobi potencial letne tradicije zahvaljujoč sijajni glazuri pomaranče, robide in ingverja. Špric pomarančnega likerja, melase in ingverja vlijejo to rustikalno, a še vedno kraljevsko račjo večerjo s še več prazničnimi okusi.

Pridobite recept: Nemška pečenka z oranžno omako Blackberry

Ukradite naše skrivnosti testne kuhinje za nakup in kuhanje račke kot profesionalec.

Tečaj sira: Francoski pečen Brie en Croute

Ta mehko pečen recept Brie je polnjen z marmelado in obdan z luskastim pecivom, dovolj sladek, da ga lahko postrežemo kot sladico. Položite ga v pečici, ko boste začeli predjed za odlično tempirano poslastico po večerji, ki jo bo postregla poleg velikega pladnja s piškotki.

Pridobite recept: Pečen Brie en Croute

Oglejte si navodila po korakih, da bo Brie en krotiran tako kot domišljijski francoski kuhar. (Obljubi, da ni tako težko, kot je videti!)

Piškotek: španski Rousquilles

Ta tradicionalna peciva so bila s svojo obliko venca in bleščečo glazuro, da dopolnjujejo vaš evropski božični meni. Samo dodajte brez kave!

Zamenjava sestavin: Če ne najdete oranžne cvetlične vode, trgujte z belim vinom, kot je sauvignon blanc ali pinot grigio.

Pridobite recept: španski Rousquilles

Koktajl čas

Zdaj, ko je del jedilnika vse pripravljen, dodajte nekaj veselja v svoj evropski božični meni z eno od teh prazničnih pijač.

• Za ljubitelje gina: Apposta Punch
• Za ljubitelje vodke: prekucniki Tiramisu
• Za ljubitelje viskija: Strawberry Smash
• Za ljubitelje ruma: Rum Milk Punch
• Za ljubitelje tekile: Icy Holiday Margaritas

Ali pa si priskrbite nekaj navdiha iz pop kulture in si privoščite enega od teh koktajlov, ki se odlično ujemajo z vašimi najljubšimi klasičnimi božičnimi filmi.