Derby Skillet piškotek | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 ½ skodelice večnamenske moke
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• ½ čajne žličke soli
• 1 skodelica masla, zmehčana
• 1 skodelica pakiran rjavi sladkor
• ½ skodelice granuliranega sladkorja
• 2 jajci
• 1 žlica vanilije
• 1 10 unč paket gorčičnih čokoladnih čipsov
• ½ skodelice orehov ali pecanov, opečenih in grobo nasekljanih

Navodila

• Korak 1

  Stojalo postavite na sredino pečice. Segrejte pečico na 350 ° F. V skledi stepemo moko, sodo bikarbono in 1/2 čajne žličke soli.

• 2. korak

  V veliki posodi za mešanje zmešajte maslo in sladkorje z mešalnikom na srednje visoki 2 do 3 minute ali dokler bledi in puhasti. Dodajte jajca eno po eno, pri tem pa pretepajte, dokler se ne združi. Premagajte v vaniliji.

• 3. korak

  Tretjino mešanice moke presejte v masleno zmes, dokler se le ne združi; ponovite še dvakrat s preostalo moko. Zložite v čokoladni čips in orehe. Enakomerno razporedite v nepredelano 9 - do 10-palčno ploščo iz litega železa. Pečemo 40 do 45 minut za 9-palčno ploščo (30 minut za 10-palčne) ali dokler enakomerno ne porjavijo. Naj se vsaj 2 uri ohladi v ponvi na žični regali. Naredi 10 do 12 obrokov.

Nasveti

Piškotek pustite v ponvi. Dobro zavijte s folijo. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali v zamrzovalniku do 1 meseca; pred serviranjem odtajajte.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 607 kalorij, (19 g nasičenih maščob, 4 g polinenasičenih maščob, 6 g mono nenasičenih maščob), 86 mg holesterola, 410 mg natrija, 72 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 43 g sladkorja, 7 g beljakovin.