Kubanski klub | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

12 rezin kruha kislega testa
¼ skodelica gorčice v slogu Dijon
2 žlici nasekljanega svežega cilantroja
8 vzdolžnih rezin sendviča
8 unč kuhane svinjine, nastrgan (približno 2-1 / 2 skodelici) *
Šunka narezana 6 unč (8 rezin)
4 unče narezanega švicarskega sira (8 rezin)
1 - 2 žlici masla

Navodila

Korak 1
Z gorčico potresemo osem rezin kruha. Potresemo s cilantro. Na štiri odrezke položite rezine kumaric in drobno svinjino. Vsakega premažemo z navadno rezino kruha. Slojevita šunka in švicarski, nato preostale rezine kruha, gorčična stran navzdol. Stisnite sendviče skupaj.
2. korak
V 12-palčni ponvi na srednji vročini stopite maslo. Sendviče položite v ponev. Teža z drugo veliko ponev. Kuhajte 3 do 5 minut. Zavijte sendviče in po potrebi dodajte več masla. Maso položite s ponev in kuhajte 3 do 5 minut več, dokler se opečen in sir ne stopi. Prerežemo na pol, da postrežemo. Naredi 4 sendviče (8 obrokov).

*

Uporabite zgornji pramen svinjske pečenke ali nastrgano svinjsko ramo ali kupite hladilno praženo svinjsko pečenko.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 267 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 52 mg holesterola, 955 mg natrija, 23 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 1 g sladkorja, 19 g beljakovin.