Jed iz zelja iz brusnic in orehov | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¼ skodelica majoneze ali solatni preliv
• 1 jedilna žlica sladkega kumina
• 1 žlica medene gorčice
• 1 žlica medu
• ¼ čajna žlička belega ali črnega popra
• ⅛ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička semen zelene
• 5 skodelic nasekljanega zelenega zelja
• ⅓ skodelica nasekljanih orehov
• ¼ skodelica drobno sesekljane zelene
• ¼ skodelica drobno sesekljane čebule
• ¼ skodelica drobno sesekljane rdeče sladke paprike
• ¼ skodelica posušenih brusnic

Navodila

• Korak 1

  V majhni skledi zmešamo preliv za majonezo ali solato, slane kumarice, medeno gorčico, med, beli ali črni poper, sol in semena zelene.

• 2. korak

  V veliki mešalni posodi združite zelje, orehe, zeleno, čebulo, rdečo papriko in brusnice. Mešanici zelja dodajte majonezno zmes in jo prepražite k prevleki. Pokrijte in ohladite vsaj 1 uro ali do 6 ur. Naredi 8 do 10 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 124 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 4 mg holesterola, 104 mg natrija, 12 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 2 g beljakovin.