Močan zelenjavni školjkar | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 6, 5 unče lahko mlete školjke
• 2 skodelici olupljen krompir, narežemo na 1/2-palčne kocke
• 1 skodelica drobno sesekljane čebule
• 1 skodelica nasekljane zelene
• ½ skodelice narezanega korenja
• 1 čajna žlička sladkorja
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička popra
• 2 10, 75 unč kondenzirane smetanove krompirjeve juhe
• 2 skodelici vode
• 1 skodelica nemastnega suhega mleka v prahu
• ⅓ skodelica večnamenske moke
• 1 skodelica hladne vode
• 4 rezine slanine, hrustljavo skuhane, odcejene in zdrobljene
• Paprika

Navodila

• Korak 1

  Odtočne školjke, rezervne tekočine. Prekrivne školjke; mrzlica.

• 2. korak

  V 3-1 / 2-, 4- ali 5-četrtinskem štedilniku posode združite rezervirano tekočino iz školjk, krompir, čebulo, zeleno, korenček, sladkor, sol in poper. Vmešajte krompirjevo juho in 2 skodelici vode.

• 3. korak

  Ovitek; kuhajte na nizki temperaturi 8 do 10 ur ali na visoki vročini 4 do 5 ur.

• 4. korak

  Če uporabljate nastavitev pri nizki toploti, preklopite na nastavitev pri visoki toploti. V srednji skledi združite nemaščeno suho mleko v prahu in moko. Postopoma pikajte v 1 skodelico hladne vode; vmešamo v juho. Ovitek; kuhamo na visoki vročini 10 do 15 minut ali dokler se ne zgostijo.

• 5. korak

  Mešajte v školjke. Ovitek; kuhajte še 5 minut. Lopata juha v sklede. Vsako porcijo potresemo z zdrobljeno slanino in papriko.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 268 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 49 mg holesterola, 735 mg natrija, 43 g ogljikovih hidratov, 14 g beljakovin.