Čokoladni odtisi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅔ skodelico masla, zmehčano
• ½ skodelice sladkorja
• ¼ skodelica nesladkanega kakava v prahu
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ⅛ čajna žlička soli
• 1 jajce
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 ps skodelice večnamenske moke
• ¾ skodelice s čokolado ali večbarvnimi škropivi
• 36 čokoladnih poljubov

Navodila

• Korak 1

  Namastite piškotni list; dati na stran. V veliki mešalni skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Dodajte sladkor, kakav v prahu, sodo bikarbono in sol. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Vmešajte v jajce in vanilijo, dokler se ne združita. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Vmešajte preostalo moko. Testo pokrijemo in ohladimo 1 uro ali dokler ga enostavno ne obvladamo.

• 2. korak

  Testo oblikujte v 1-palčne kroglice. V škroplje zvijte kroglice. Kroglice postavite 2 centimetra narazen na pripravljen list piškotov. Pritisnite palec na sredino vsake kroglice.

• 3. korak

  Pečemo v 375 ° pečici 7 do 8 minut ali dokler se robovi ne strdijo. Odstranite iz pečice; nemudoma pritisnite neviten čokoladni poljub na sredino vsakega piškotka. Piškotke prenesite v žičnati stojalo in pustite, da se ohladijo.