Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V majhni težki ponvi kuhajte in na nizkem ognju mešajte temno čokolado in stepeno smetano, dokler se čokolada ne stopi in mešanica postane gladka. Čokoladno zmes prenesite v srednje posodo za mešanje. Hladite 20 do 30 minut. Medtem položite pladenj ali pekač s pergamentnim papirjem; dati na stran.
-
Čokoladni mešanici dodajte liker. Pritrdite z električnim mešalnikom na srednji hitrosti 1 minuto. Prenesite mešanico v torto za pecivo, ki je opremljena z velikim zvezdnatim vrhom. Na pripravljen pladenj popecite v deset 2-palčnih nasipov. Vsak kupček nalijemo z malino. Pokrijte rahlo in ohladite 1 do 24 ur. Pred serviranjem rahlo potresemo s kakavom v prahu.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 142 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 9 mg holesterola, 3 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 9 g sladkorja, 1 g beljakovin.![Čokoladno-malinovi tartufi | boljši domovi in vrtovi Čokoladno-malinovi tartufi | boljši domovi in vrtovi](https://img.nangarden.com/img/recipe/975/chocolate-raspberry-truffles.jpg)