Piščančja juha za pito | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

½ skodelice vsakega nasekljanega korenja in zelene
⅓ skodelica nasekljane čebule
2 stroka česna, mleta
1 žlica masla
4 skodelice piščančje juhe
2 skodelici nasekljanih kuhanih piščančjih prsi
2 skodelici posušenih srednje jajčnih rezancev
½ čajne žličke vsake začinjene soli, suha gorčica, čili v prahu in mlet črni poper
¼ čajna žlička curry praška
1 skodelica pol in pol ali lahka krema
1 žlica vsestranske moke
1 skodelica nasekljanega svežega brokolija
⅓ skodelica zamrznjenega graha
1 recept Hitri piškoti

Navodila

Korak 1
V veliki ponvi kuhamo korenček, zeleno, čebulo in česen v vročem maslu približno 5 minut ali dokler ne zmehčajo. Vmešajte juho, piščanca, rezance in začimbe. Prilijemo mešanico do vrenja; zmanjšati toploto. Pražite, pokrito, 10 minut ali dokler rezanci ne postanejo mehki.
2. korak
V majhni skledi zmešajte skupaj pol in pol in moko; dodaj v lonec. Dodamo brokoli in grah. Pustite, nepokrito, 5 minut ali dokler se nekoliko ne zgosti. Žlica v sklede; vrh s hitrimi piškoti.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 544 kalorij, (15 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 117 mg holesterola, 1272 mg natrija, 54 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 7 g sladkorja, 25 g beljakovin.

Hitro piškoti

Sestavine

2 skodelici večnamenske moke
4 čajne žličke pecilnega praška
4 čajne žličke sladkorja
½ čajne žličke vinskega kamna
½ skodelice masla
⅔ skodelice mleka

Navodila

Korak 1
Segrejte pečico na 450 ° F. V skledi združite moko, pecilni prašek, sladkor in smetano iz vinskega kamna. Razrežemo na maslu, da nastanejo grobe drobtine. V središču naredite vodnjak; dodajte mleko. Z vilicami mešajte le toliko časa, da se navlaži. Na rahlo mokani površini nežno gnetite testo, dokler se ne drži skupaj. Pokukajte v 8-palčni kvadrat. Razrežemo na 12 pravokotnikov; položite 1-palčni narazen na nepredelani pekač. Pečemo 10 do 12 minut ali do zlate barve.